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番茄炒蛋
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千秋僥

以前在家老媽挺喜歡做番茄炒蛋的,現在我一個人獨自在外,所以就只能自己做了

食材
番茄 2個
雞蛋 2個
5g
3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    番茄洗乾淨切好,雞蛋加入1克食鹽攪拌均勻。
  • 步驟 2/3
    先把雞蛋煎好盛起備用,燒熱油下番茄,然後加入三勺砂糖翻炒兩下,然後再加入4克的鹽,翻炒幾下,然後加入30ml的水,蓋緊鍋蓋燜幾分鐘,最後倒入煎好的雞蛋,翻幾下,再蓋上鍋蓋兩分鐘,然後起鍋。
  • 步驟 3/3
    然後,一碟酸酸甜甜的番茄炒蛋就做好啦。
釋出於 2018-09-14
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