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炒麵粉
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森眸暖光

家住山東梁山,小時候吃的東東,因為小時候沒有太多零食,都是自制一些吃的。這個炒麵粉我想起來了就會做一些吃,因為小時候吃的緣故吧所以喜歡,可能對別人來說做出來後不會覺得好吃,大家喜不喜歡試一下就知道了。方法簡單,麵粉炒到稍黃即可,也可多炒一些存放,想吃的時候就拿來用開水燙一碗。

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 半碗
白糖 3勺
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    麵粉半碗(也可多炒一些,存著下次再吃)倒入鍋內,小火開炒。
  • 步驟 2/4
    用木鍋鏟(別的也可以,我用的擀麵杖)翻炒。炒至微微發黃就可以出鍋了。
  • 步驟 3/4
    把炒好的麵粉倒入碗內,加入燒好的開水攪拌,加水後會脹,加水多少自己掌握吧,像我這個還需再加點開水更好。
  • 步驟 4/4
    攪拌的差不多了加入白糖,根據自己甜度喜好,適量加白糖。攪拌好後就可以開吃了。
釋出於 2018-11-18
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