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獼猴桃茄汁雞翅
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地厚terrify
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食材
獼猴桃 適量
雞翅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞翅過水後用耗油，料酒，鹽，醃製。我大概醃了三個小時。半小時翻一次。
  • 步驟 2/3
    國內放油煎下雞翅。煎黃即可。然後盛出，再放入油，加入番茄醬，糖，鹽，蔥姜翻炒入味。
  • 步驟 3/3
    出鍋後放獼猴桃。獼猴桃用來綜合之前的甜味，吃起來又有果香，家裡寶寶吃了四個雞翅，呵呵。整到菜鹽就是醃製時放入一點做為基本味道。口味還是酸甜為主。
釋出於 2018-09-23
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