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白菜炒大蝦
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翟晨四駒傷

白菜炒大蝦主要就是鮮,保持著蝦的鮮味,白菜的甜

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦 半斤
白菜葉 3片
半顆
幾片
2瓣
料酒 2勺
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切丁,蔥薑蒜切碎,蝦洗淨
  • 步驟 2/8
    鍋裡熱油,放蔥薑蒜,幹辣椒兩個,不要太辣,否則沒有鮮味了,放蝦
  • 步驟 3/8
    放入料酒兩勺翻炒一下放西紅柿丁
  • 步驟 4/8
    然後放一勺鹽,兩勺生抽,兩勺醋,翻炒一會把白菜放進去
  • 步驟 5/8
    慢慢翻炒,不過現在的白菜真心不太好吃
  • 步驟 6/8
    等白菜軟了就差不多了
  • 步驟 7/8
    最後放入蔥花末,滴幾滴麻油
  • 步驟 8/8
    然後出鍋開吃
釋出於 2019-02-27
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