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青椒炒墨魚絲
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笑顏oath
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時間:10-30分鐘
食材
墨魚2個 適量
青椒 2個
大蒜葉 適量
大蒜頭 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料準備如上,主要是墨魚需要泡一整天,然後切絲
  • 步驟 2/6
    青椒下鍋翻炒,炒軟為目的,不需要加油可以些許鹽
  • 步驟 3/6
    入油,放大蒜籽煸香
  • 步驟 4/6
    放入墨魚絲,爆炒
  • 步驟 5/6
    加入生抽,大蒜葉,試下鹽味(墨魚本身比較鹹所以一定要試著試著加鹽),最後加香菜
  • 步驟 6/6
    成品!
釋出於 2018-11-04
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