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青椒炒墨魚
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做大阪燒用了墨魚腳,剩下的墨魚頭就再做道菜好了(^o^)
時間:10分鐘內
食材
墨魚
半個
青椒
3個
紅椒
2個
洋蔥
4分之一個
大蒜
3粒
姜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
焯一下去水,墨魚條有點彎了就馬上撈出來,不要煮老了
步驟 2/6
青椒紅椒切圈,大蒜姜切碎,洋蔥切絲
步驟 3/6
辣椒一般油炒就不會那麼辣,我喜歡辣所以先加鹽幹炒一下辣椒,然後放一邊待用
步驟 4/6
把鍋洗乾淨放油爆香姜蒜
步驟 5/6
放洋蔥炒散然後放墨魚,加鹽,味極鮮
步驟 6/6
完成
小貼士
墨魚不要炒老了才好吃
釋出於 2018-06-17
195
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