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黑胡椒杏鮑菇牛肉粒
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certainty小珍珠
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時間:10分鐘內
食材
牛裡脊肉 適量
杏鮑菇 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
味精 適量
黑胡椒 適量
料酒 適量
醬油 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1、將牛裡脊、杏鮑菇、洋蔥淨切，分別切小塊；2、牛裡脊塊中放入料酒、鹽、味精、黑胡椒醃製1小時；3、鍋中放入適當橄欖油，將洋蔥、杏鮑菇、牛肉粒分別過油，牛肉粒半熟即可，將鍋中的廢油倒掉；4、鍋中再倒入適量橄欖油，將洋蔥、杏鮑菇、牛肉粒分別下鍋，加鹽、糖、味精、醬油、黑胡椒不斷翻炒，待牛肉粒熟即可。
小貼士

牛肉粒、杏鮑菇、洋蔥分別過油，再混合在一起翻炒

釋出於 2018-10-14
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