jxcaipu logo
臘腸蛋炒飯
8萬 熱度 16 收藏
morality過去

基於我特別愛吃蛋炒飯～ 每一個吃貨最後都會走上灶臺的吧 追求永遠的美食

食材
米飯 適量
雞蛋 2個
臘腸 1條
胡蘿蔔 半根
玉米粒 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備材料：胡蘿蔔，臘腸，切丁；米飯是前一頓飯已經放涼的；雞蛋打到碗裡備用。把雞蛋黃全部撈出與米飯親密結合，攪和至均勻。開火，待油溫七成熱時放入蛋白煎炒，炒好出鍋。
  • 步驟 2/2
    油溫七成時將蔥段，胡蘿蔔，臘腸放入鍋裡翻炒；胡蘿蔔半熟時加入玉米粒，放適量的鹽（喜歡吃蝦仁的這時候也可以加蝦仁），放入米飯，翻炒，出鍋。配一杯冰冰涼的可樂，開動吧^_^
釋出於 2019-01-12
189
相關菜譜
寫評論