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海螺炒韭菜
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你畫的像坨屎
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食材
海螺肉 300克
韭菜 300克
枸杞 適量
料酒 適量
適量
蒜沫 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    超市買的海螺肉300克,用放有料酒和薑片的開水汆兩三分鐘,撈出淋幹水分。
  • 步驟 2/4
    韭菜300克切斷備用。
  • 步驟 3/4
    炒鍋裡放適量油,油七成熱時放入蒜沫和薑絲爆香。
  • 步驟 4/4
    加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。放鹽和味精調味即可
釋出於 2019-02-15
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