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海螺炒韭菜
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食材
海螺肉
300克
韭菜
300克
枸杞
適量
料酒
適量
姜
適量
蒜沫
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
超市買的海螺肉300克,用放有料酒和薑片的開水汆兩三分鐘,撈出淋幹水分。
步驟 2/4
韭菜300克切斷備用。
步驟 3/4
炒鍋裡放適量油,油七成熱時放入蒜沫和薑絲爆香。
步驟 4/4
加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。放鹽和味精調味即可
釋出於 2019-02-15
138
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