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密制 . 洋蔥炒魷魚須
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乄續約這一段情常
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時間:10分鐘內
食材
魷魚鬚 5只
洋蔥 1顆
料酒 1勺
胡椒粉 1小勺
生抽 半勺
蠔油 半勺
郫縣辣醬 1勺
白砂糖 適量
魚露 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    1.魷魚鬚 洗淨切段，用 料酒 胡椒粉 生抽 蠔油 醃製20分鐘，備用。2.洋蔥 切片切絲，備用。3.鍋內加入食用油，將醃製好的魷魚鬚入鍋，火量調節至旺火並加入 辣醬 翻炒1分鐘。4.加入 洋蔥，連同 魷魚鬚 一同再翻炒3分鐘，加入 砂糖 魚露 雞精 ，翻炒均勻即可。
  • 步驟 2/2
    大功告成，美味出爐～～讚！
釋出於 2018-07-22
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