香蔥炒魷魚須
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吃五花肉了嗎
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前天中午，老爸炒了魷魚須。自己很少炒魷魚，順便記錄下來。
烹飪步驟
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步驟 1/7
魷魚須洗淨，切段。 -
步驟 2/7
蔥切段、蒜切粒、姜切絲。
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步驟 3/7
油鍋燒熱，放薑絲、蒜粒、蔥白，翻炒片刻。
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步驟 4/7
倒入魷魚須、剩下的蔥段，翻炒幾下。
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步驟 5/7
加入少許鹽、少許五香粉（或者白胡椒粉）、淋少許醬油翻炒幾下。
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步驟 6/7
蓋上蓋，燜約2分鐘。開蓋，倒入少許混合的薯粉水，攪拌一下，再燜1-2分鐘。
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步驟 7/7
開蓋，入盤。
釋出於 2023-02-03
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