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青椒雞翅便當
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醉江南倦客傲凝

家強喜歡吃雞翅，之前只會給他做可樂雞翅，嘗試了新的做法，雖然很普通，但是味道超好，而且相當的下飯啊！

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 8只
青椒 10條
薑絲 適量
芝麻油 一勺
鹽 適量
雞粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    雞翅提前醃好，用薑絲，鹽，麻油，花生油，雞粉，就足夠了，放冰箱一個晚上，第二天起床就能拿出來直接用了；青椒可以早上起來再切，不費時，也能前一晚切好放冰箱；熱鍋下油，油熱到開始冒煙就放雞翅，煎到金黃就可以放青椒，然後一直翻炒，可以加入一點清水，一點點就好了。繼續翻遍。炒到雞翅已經全熟，可以加入耗油調味，炒均勻即可出鍋。
小貼士

雞翅一定要提前醃好，才比較入味。

釋出於 2019-01-04
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