芹菜粉兒
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
粉條提前幾個小時泡好，如果著急可以用熱水焯一下，直到沒有白芯為止。 -
步驟 2/7
芹菜切段，大概3釐米左右，最好用香芹，比較細也好吃。
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步驟 3/7
準備好蔥花蒜末，豬肉切成小丁，少量即可。
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步驟 4/7
鍋放油燒熱，先下肉丁炒變色再加蔥蒜末翻炒，加花椒粉翻炒。
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步驟 5/7
放粉條翻炒加醬油繼續翻炒，然後加少量水。
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步驟 6/7
待湯汁變得粘稠放芹菜翻炒。
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步驟 7/7
加鹽炒勻，裝盤出鍋！完成！其實很簡單。
釋出於 2018-06-04
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