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芹菜粉條
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七色花愛戀雨陽
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中午沒出去買菜,找來找去,家裡只有芹菜和粉條,老公說:湊合著吃吧
時間:10分鐘內
食材
芹菜
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
紅椒
1個
南德調味料
適量
雞粉
適量
花椒
適量
粉條
適量
蒜
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
粉條用溫水泡軟
步驟 2/9
蔥姜切絲,蒜切片
步驟 3/9
香芹切段
步驟 4/9
熱鍋涼油,油熱後下入花椒爆香撈出
步驟 5/9
倒入蔥薑蒜爆香
步驟 6/9
倒入芹菜段翻炒均勻
步驟 7/9
倒入適量生抽翻炒均勻
步驟 8/9
鍋裡先倒入適量的溫水,在倒入粉絲,要將粉絲埋入芹菜下面,蓋蓋,燜2分鐘(期間可以翻炒幾下,以免糊鍋)
步驟 9/9
紅椒切圈。開蓋,調入鹽、南德調味料、雞粉翻炒均勻倒入紅椒翻炒均勻,即可
小貼士
不喜吃辣椒的可以不加
釋出於 2019-12-18
304
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