蝦皮炒青菜心
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蒼茫lining
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最簡單的家常菜。
用橄欖油爆炒，加少許蝦皮提味，讓簡單的炒青菜變得有滋有味。
而且更加符合現在人的健康飲食理念，
蝦皮青菜心富含多種維生素，同時具有清熱等功效，同時也是很好的補鈣菜。
適合青少年補鈣和維生素。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
青菜心洗淨。 -
步驟 2/7
炒鍋倒入橄欖油燒熱。
-
步驟 3/7
爆香蔥花和蒜片。
-
步驟 4/7
放入蝦皮炒香。
-
步驟 5/7
倒入青菜心翻炒。
-
步驟 6/7
加入鹽，糖翻炒均勻。
-
步驟 7/7
加少許雞精炒勻關火。
小貼士
橄欖油有一股自然的清香味道，用來炒素菜可提升菜品的口感。
這是一道快手炒菜，青菜入鍋稍微翻炒變軟即可。
炒青菜的時候可邊炒邊淋入少許冷水，青菜會更青翠。
釋出於 2018-11-18
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