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蝦皮炒椰菜
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闖紅燈

椰菜又叫包菜、捲心菜多種別名。一種低脂肪、低熱量的食物,經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉澱,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。這個椰菜加了蝦皮去炒就更加鮮美好吃。

時間:10分鐘內
食材
椰菜 200g
蝦皮 10g
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦皮和椰菜
  • 步驟 2/7
    椰菜用手撕開小塊洗淨用水泡15分鐘左右
  • 步驟 3/7
    蝦皮用水洗淨
  • 步驟 4/7
    鍋內熱油炒香蒜蓉
  • 步驟 5/7
    下蝦皮炒香
  • 步驟 6/7
    下椰菜炒
  • 步驟 7/7
    炒熟椰菜下鹽和雞粉調味出鍋
小貼士

先把蝦皮炒香再下椰菜炒就會更加鮮美一點。

釋出於 2023-02-21
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