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特色年糕炒麵
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賀不敗君王
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時間:10-30分鐘
食材
適量
年糕 適量
西蘭花 適量
雞丁 適量
海鮮菇 適量
細菜 適量
生抽 一勺
蒜蓉醬 一勺
海鮮醬 二勺
蠔油 二勺
三~四勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:面,年糕,西蘭花,雞丁,海鮮菇,細菜。
  • 步驟 2/6
    調料:生抽一勺,、蒜蓉醬一勺、海鮮醬二勺、蠔油二勺,加水三~四勺調勻。
  • 步驟 3/6
    水燒滾中加鹽一勺,下年糕燒五~六分鐘至軟撈起。
  • 步驟 4/6
    再下麵條,撈起過涼白水。
  • 步驟 5/6
    倒入年糕、麵條翻炒。
  • 步驟 6/6
    倒入西蘭花,海鮮菇,細菜加調料翻炒均勻。裝盤。
釋出於 2018-07-06
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