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超簡易芝士年糕炒拉麵(超辣火雞面)
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礁坑刳孛粕

深度韓劇迷每次看到劇裡大夥兒呼哧呼哧吃冒著熱氣的拉麵年糕是遍饞的不能自己,無數次有半夜去ktown宵夜的心。但實在太懶了,LA的ktown停車排隊都太累,所以還是自己在家研究韓式料理解饞來的方便。不過這款火雞面的辣醬包真的請慎用,年輕時不懂事我也曾一整包加進去,然後.........後果比較慘烈,就不說了。大家Enjoy啦!

食材
火雞面 1包
芝士 1片
年糕 若干
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    如圖。就是這麼簡單!年糕先煮,煮軟後加面,面煮軟後將水倒掉,加入辣醬和芝士拌勻。煮麵的時候記得將蛋煎好。
  • 步驟 2/2
    Duang!就做好啦!最後撒黑色調味包裡的海苔碎加芝麻~
小貼士

1. 太簡單了,沒啥技術。唯一的tip是,真的,辣.......!!!!!!

2. 那包紫菜碎碎得最後拌的時候加,可別煮麵時就放進去哈!

釋出於 2019-02-24
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