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韓國辣炒芝士年糕
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小跳酷酷一劍姢

以前都是嘗試的韓式普通年糕，芝士年糕的崛起讓我不得不嘗試一下，味道不錯，希望大家也喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
芝士年糕 500g
炒年糕辣醬 適量
魚餅 依個人喜好適量
洋蔥 一顆
油 兩勺
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    這是我買的食材原貌
  • 步驟 2/11
    年糕500g，洋蔥一棵，魚餅適量（個人喜好），辣醬一袋60g
  • 步驟 3/11
    鍋燒熱放入兩小勺色拉油
  • 步驟 4/11
    放入洋蔥翻炒兩分鐘
  • 步驟 5/11
    加入適量的水（因為芝士年糕烹飪不宜時間過長所以水與洋蔥平其就可以）
  • 步驟 6/11
    不用等水燒開就可以把辣醬放入（根據個人喜辣的程度選擇全部放入還是一半）
  • 步驟 7/11
    水燒開把魚餅放入
  • 步驟 8/11
    魚餅放入煮至10分鐘
  • 步驟 9/11
    放入芝士年糕
  • 步驟 10/11
    燒開轉中小火
  • 步驟 11/11
    湯汁收成這樣即可每個年糕都會沾到辣醬但又不會很乾
小貼士

食材網上均有銷售

釋出於 2018-08-02
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