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五花肉炒豇豆
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巧克力
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食材
五花肉 適量
豇豆 適量
鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豇豆洗淨切小段，五花肉切片，蔥薑蒜切碎備用。
  • 步驟 2/6
    起鍋，先將五花肉煸一下。
  • 步驟 3/6
    放入蔥姜爆出香味。
  • 步驟 4/6
    再放入豇豆煸炒片刻後，加料酒、鹽、糖、老抽炒勻上色。
  • 步驟 5/6
    少來點水，再放入蒜末，蓋上鍋蓋小咕嘟一會。
  • 步驟 6/6
    湯汁收盡就可以出鍋了。
釋出於 2018-06-14
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