蛋皮壽司
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骨牌倒了
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家裡紫菜用完了，又想吃壽司怎麼辦，就做蛋皮壽司吧，雖然少了紫菜的味道，但是多了蛋香味。醋飯是米飯加一點壽司醋放涼~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋加入蔥和少量鹽，攪拌均勻 -
步驟 2/5
中小火熱鍋，加少量油攤成蛋餅，單面即可，剛剛熟就好
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步驟 3/5
鋪好保鮮膜，微溫的蛋餅煎過的一面朝上攤在保鮮膜上
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步驟 4/5
鋪上醋飯和醃蘿蔔
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步驟 5/5
捲起，切塊，撒上一點黑芝麻即可
小貼士
蔥可以不加，本人喜歡吃，撒一點黑芝麻增加風味和均衡營養
釋出於 2018-08-15
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