jxcaipu logo
蔥香鮮玉米煎餅
6萬 熱度 5 收藏
玉生煙孫

很適合做早餐，好香好鮮的玉米味道~~~~

時間:10-30分鐘
食材
玉米 1根
雞蛋 1個
麵粉 3大匙
香蔥 3根
五香粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料。
  • 步驟 2/8
    蔥切蔥花；
  • 步驟 3/8
    玉米洗淨剝粒；
  • 步驟 4/8
    玉米加少量水打成玉米漿；
  • 步驟 5/8
    把玉米漿倒在大碗中，打入雞蛋拌勻；
  • 步驟 6/8
    加入麵粉調成稍有流動性的麵糊，有需要的話可加水調節；
  • 步驟 7/8
    加鹽、五香粉和蔥花調成玉米麵糊；
  • 步驟 8/8
    煎鍋加入少許油，用湯匙舀麵糊於鍋中，攤成小麵餅；小火煎至一面凝固，然後翻面煎至兩面金黃就好。
釋出於 2018-10-05
54
相關菜譜
寫評論