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鮮玉米煎餅
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思夢癬
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食材
鮮玉米 2個
麵粉 1小碗
雞蛋 2個
小蔥 適量
植物油 適量
食鹽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將:玉米去外皮,用擦絲器擦成玉米漿。
  • 步驟 2/5
    將雞蛋、麵粉放入玉米漿中拌成稍具流動性的麵糊,用水來調節濃稠度,放入蔥花、鹽調味。
  • 步驟 3/5
    電餅鐺上下火燒熱,放少許植物油,倒入調好的麵糊,用鏟子將麵糊攤成薄圓餅。
  • 步驟 4/5
    煎至兩面金黃就好了。
  • 步驟 5/5
    開吃。
釋出於 2019-01-26
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