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美味蛋包飯
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蛋包飯，操作方便又好吃，作為早飯，再好不過嘍！搭配又營養，西紅柿可以換成其他的蔬菜，黃瓜、芹菜等等都可以，小朋友不愛吃蔬菜的話，切的碎一些，炒到一起，就都吃掉了，火腿腸可以換成瘦肉、培根肉都可以！

時間:10分鐘內
食材
米飯 2碗
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一根
西紅柿 半個
火腿腸 1根
黑胡椒粉 適量
澱粉 一點
雞蛋 3個
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    配料切丁，有黃瓜最好咯，可是我忘記買了
  • 步驟 2/8
    米飯，晚上多做一點，剩下的隔夜飯炒飯剛剛好
  • 步驟 3/8
    下鍋翻炒，注意順序。如果有肉要先炒，洋蔥、胡蘿蔔等，炒軟後放入米飯，關小火，翻炒，放入火腿腸。加鹽、胡椒粉，番茄醬。根據個人口味
  • 步驟 4/8
    三個雞蛋，打散，加水，2:1，再加水澱粉。攪勻
  • 步驟 5/8
    蛋液倒入平底鍋，我用的是餅鐺，餅鐺真真是超級好用，根本不沾也沒有油煙，推薦喲。
  • 步驟 6/8
    蛋皮煎好後把炒好的飯擺好，兩邊包起。如果包不好也可以將蛋皮直接蓋在飯上
  • 步驟 7/8
    點一些番茄醬，完成
  • 步驟 8/8
    切開，享用美味吧
釋出於 2018-09-19
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