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“尋人啟事”絕代雙嬌(椒)
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雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質,故被人們稱為“理想的營養庫”。眾所周知早餐對我們很重要,所以營養早餐又怎麼可以少了雞蛋君!雞蛋的吃法多種多樣,今天來個彩椒煎蛋,好看又有營養~
時間:10分鐘內
食材
無公害彩椒
兩個
土雞蛋
2只
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
把彩椒洗好切下兩圈,去籽備用。
步驟 2/5
兩個雞蛋,我買的個頭不大,大的那種可能彩椒裝不完。
步驟 3/5
燒鍋熱油,把彩椒放進去後馬上磕入雞蛋,分別放進一點鹽花到雞蛋裡,再加入一點點水(大概兩湯匙),然後蓋上蓋子燜2分鐘左右就可以了。
步驟 4/5
完成了彩椒煎蛋,搭配其它吃起~
步驟 5/5
牛奶、三明治、腸仔和“絕代雙嬌”,再搭配點水果,一份營養早餐就好了!
釋出於 2018-10-03
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