芝士土豆餅
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半香劇
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這個西式口味的土豆餅，口感層次豐富,香酥可口！
吃時撒些辣椒粉和帕瑪臣乳酪碎。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆，胡蘿蔔，蔥切絲 -
步驟 2/7
帕瑪臣乳酪磨碎
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步驟 3/7
將土豆絲，胡蘿蔔絲，蔥絲放入容器中，加入生粉
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步驟 4/7
再加入帕瑪臣乳酪粉
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步驟 5/7
加入黑椒，拌勻
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步驟 6/7
油熱後，放入蒜，炒出香味
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步驟 7/7
放入拌好的食材，煎到兩面金黃色即可。
小貼士
1.帕瑪臣乳酪是鹹的，所以不用再加鹽。
2.加入生粉，煎好的土豆餅更酥脆。加入麵粉也可以，但是口感比較軟。
釋出於 2018-08-16
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