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紅黃綠雞蛋卷
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ordinarily欣怡

喜歡吃攤雞蛋的同學可以變換花樣兒嚐嚐做這個!

食材
雞蛋 4個
西紅柿 1個
生菜葉 若干
少許
胡椒粉 少許
番茄醬 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西紅柿燙一下,剝皮兒,切成丁兒,生菜葉切碎,雞蛋打入,用打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 2/4
    平底鍋內,少許油,鋪上薄薄一層,等待凝固
  • 步驟 3/4
    凝固後,沿著一邊兒捲起,然後繼續倒入雞蛋液,等待凝固然後剛才卷的卷繼續往回卷,放入盤中
  • 步驟 4/4
    用刀切成方塊兒,塗上番茄醬!齊活!
釋出於 2019-01-21
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