煎尤利魚柳
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這是一點備受小朋友喜歡的菜，沾上番茄醬或泰氏挺辣醬美味極了，強烈推薦!
烹飪步驟
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步驟 1/4
尤利魚片解凍後切成粗條，蔥切段，蒜薑切片，加入魚段，料酒，鹽拌勻，密封入冰箱醃入味，最好頭天晚上醃，第二天做，要是時間來不及就縮短時間，沒有問題，當然時間長短要從鹽上找，時間短鹽就適當多一點。圖片裡面還有別的食材，放一起入味了，方法都差不多。 -
步驟 2/4
取出魚段，醃料丟掉，準備三個盤子分別放入澱粉，攪好的雞蛋液，麵包糠。魚段先沾一層澱粉，之後是蛋液，最後沾麵包糠，入平底鍋大點油中火煎，煎至金黃色，出鍋。沾番茄就或泰氏甜辣醬，絕配。
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步驟 3/4
成品圖
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步驟 4/4
原料圖
釋出於 2019-01-11
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