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香煎小饅。(懶人饅頭)
5.2萬 熱度
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virtual雨欣
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食材
饅頭
一個
雞蛋
一枚
芝麻適量
適量
孜然
少許
食鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/9
所有食材
步驟 2/9
先將饅頭切成小粒。備用。
步驟 3/9
雞蛋打入盤中,(盤子最好深些,這樣雞蛋不容易就出來。)然後加入鹽和黑芝麻攪拌均勻)
步驟 4/9
再把饅頭粒放入盤中攪拌,使其裹上蛋液
步驟 5/9
鍋底放適量的油。(油不能放少嘍,免得煎糊嘍)
步驟 6/9
待油熱後放入饅頭,不停翻炒
步驟 7/9
炒至表面金黃即可
步驟 8/9
撒上孜然出鍋裝盤!
步驟 9/9
孩子們愛吃酸甜口的不放孜然,淋上一些番茄醬又是另外一種口胃哦!
小貼士
饅頭提前熱好。這樣煎出的饅頭更鬆軟哦!
釋出於 2019-02-02
167
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