蔬菜餅小西葫一個，胡蘿蔔一根，雞蛋兩個，麵粉適量，鹽適量，白胡椒粉適量。1.把小西葫，胡蘿蔔擦成絲。因為給寶寶做，一樣用了半個。。。要是全家一起吃可以都擦成絲。。2.在擦好的絲上放適量鹽，醃一會，殺出汁來。然後把西葫胡蘿蔔絲攥出水。3.打兩顆雞蛋，順時針攪拌。4.放適量鹽，(之前已經放了鹽啦，這次可以不放，給寶寶吃不用那麼鹹，大家可以適量啊。)5.放適量白胡椒粉，不要放太多會辣。。6.放入適量麵粉，繼續順時針攪拌。7.電餅鐺內刷油，放入一勺。8.等到成型翻面繼續煎。。好啦。美味的蔬菜餅出鍋啦。。寶寶非常愛吃。。