番茄荷包蛋 - 番茄荷包蛋的做法,番茄荷包蛋怎麼做好吃,番茄荷包蛋的家常做法 - 京細菜譜

番茄荷包蛋

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嘟嚕嘟嚕十一

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很好吃的做法，胖子哥喜歡吃溏心蛋，我喜歡這樣做的番茄，各取所好~

食材

番茄 2個

雞蛋 3個

紅椒 1個

鹽適量

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

主材料；
步驟 2/10

番茄洗淨切片；
步驟 3/10

紅椒切碎；蒜切碎；
步驟 4/10

電磁爐調小火，煎鍋中加點油燒熱，加入紅椒碎炒到微焦；
步驟 5/10

加入蒜末，灑適量孜然粉；
步驟 6/10

加入紅椒粉；
步驟 7/10

全部炒勻後攤開；
步驟 8/10

擺上番茄片，倒入小半碗雞湯；
步驟 9/10

加蓋把番茄煮軟汁少後，把番茄挖開一點，磕入雞蛋煎制，期間加蓋一分鐘；
步驟 10/10

煎好後灑上少許黑椒粉就可以了。

釋出於 2018-06-20