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蔥油酥餅
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時間:1-2小時
食材
小麥麵粉
適量
蔥花
100g
烹飪步驟
步驟 1/6
蔥花切碎,加入花生油,鹽,五香粉
步驟 2/6
和麵,醒半個小時
步驟 3/6
出成小薺子,擀成長條
步驟 4/6
摸上蔥花油,對摺,摺子越多,越酥脆。
步驟 5/6
擀成餅狀,也可擀成其他形狀
步驟 6/6
成品,第一次做還算成功!
釋出於 2018-08-23
167
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