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香辣土豆片～最愛土豆君
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鴕鳥descent

對於土豆總是百吃不膩，小炒土豆絲，土豆燉排骨還是炸薯條，總是辣麼喜愛，換個口味，味道也是極好的！喜歡的試一試吧！超級下飯

時間:10分鐘內
食材
土豆 適量
青紅椒 適量
蔥 少許
鹽 少許
蔥白 少許
蒜瓣 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    步驟如下：土豆適量去皮
  • 步驟 2/18
    土豆切薄片
  • 步驟 3/18
    清水浸泡5分鐘左右洗淨土豆澱粉還防止變色
  • 步驟 4/18
    青紅椒適量切小段蒜瓣少許蔥白適量
  • 步驟 5/18
    土豆片沖洗下瀝下水備用
  • 步驟 6/18
    鍋燒熱倒進去適量油比平時炒菜多一點即可
  • 步驟 7/18
    土豆放進去慢慢小火煎
  • 步驟 8/18
    煎至兩面微黃即可
  • 步驟 9/18
    裝盤備用
  • 步驟 10/18
    利用鍋裡的底油蒜瓣蔥白下鍋爆香
  • 步驟 11/18
    青紅椒放進去炒出辣味不吃辣可以用甜椒代替哦
  • 步驟 12/18
    土豆片放進去翻炒
  • 步驟 13/18
    鹽適量，根據自己口味新增
  • 步驟 14/18
    加了適量孜然粉這步你可以根據自己口味新增例如雞精，五香粉、黑胡椒之類
  • 步驟 15/18
    翻炒均勻即可出鍋超級火爆
  • 步驟 16/18
    翻滾吧！土豆片！裝盤撒點蔥花裝飾全程步驟結束！喜歡的做起來吧
  • 步驟 17/18
    土豆片特別好吃也特別香辣味十足，夠味，下飯
  • 步驟 18/18
    如果你也喜歡記得收藏做起來吧這個夏季一起火辣辣
小貼士

溫馨提示：夏季容易上火，建議辣椒少放哦！婧妞無辣不歡，喜歡辣椒！重口味！

釋出於 2018-07-19
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