pancake 鬆餅 超簡單版
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料 -
步驟 2/9
將牛奶，雞蛋，一湯匙砂糖，混合攪拌均勻
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步驟 3/9
篩入麵粉
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步驟 4/9
麵糊攪拌均勻，如不夠稀可加入牛奶
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步驟 5/9
平底鍋抹好黃油倒入麵糊
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步驟 6/9
煎好麵餅之後開始熬糖漿，倒入全部100g砂糖和少量水
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步驟 7/9
砂糖和水稍加攪拌就不要再碰，等待焦糖變色。稍微變色後，開始攪拌，等砂糖變成焦黃色後加入熱水混合倒出。
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步驟 8/9
焦糖漿完成
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步驟 9/9
在做好的麵餅上放入一大塊黃油，倒上做好的焦糖漿，開吃！
釋出於 2019-01-03
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