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營養蛋餅
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衷掀銥幸覓

早餐要又快又營養，這個營養蛋餅是個不錯的選擇(⊙o⊙)哦！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
水 1小碗
鹽 2g
胡蘿蔔 1個
橄欖油 適量
金槍魚罐頭 80g
黑橄欖 8顆
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料準備：四個雞蛋打散，胡蘿蔔切小粒，一小碗水，黑橄欖，金槍魚罐頭。
  • 步驟 2/12
    雞蛋打散後，放入水，2g鹽攪拌均勻。放入麵粉。
  • 步驟 3/12
    攪拌成糊狀，沒有顆粒感。
  • 步驟 4/12
    加入胡蘿蔔碎，拌勻。同時熱鍋。
  • 步驟 5/12
    鍋裡入適量橄欖油。
  • 步驟 6/12
    麵糊入鍋。小火慢煎。
  • 步驟 7/12
    這個時間開啟金槍魚罐頭，取適量魚肉搗碎。8顆黑橄欖切片。
  • 步驟 8/12
    先把金槍魚肉均勻鋪在麵餅上。
  • 步驟 9/12
    再在空處放上黑橄欖，這樣不容易脫落。適當用筷子壓一下。
  • 步驟 10/12
    翻面再煎1-2分鐘。就可以出鍋了。
  • 步驟 11/12
    成品圖，配上藍莓酸奶，美美噠
  • 步驟 12/12
    成品。
小貼士

經常忙裡偷閒寫菜譜，希望這次沒有太多錯誤。

釋出於 2018-11-04
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