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營養蛋羹
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思慮fitness

這幾天兒子早上一直不怎麼吃東西，每次吃都是吃一兩口就閉嘴了。愁死了，今天給他蒸了個雞蛋羹，加了點醬油，想不到咕咕地就吃完了。

時間:10分鐘內
食材
笨雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原料
  • 步驟 2/5
    雞蛋打入碗中放油鹽
  • 步驟 3/5
    用筷子打發按蛋液的比例1：1的比例加入清水攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    鍋內放水燒開放入蛋液蓋蓋蒸五分鐘關火燜十分鐘
  • 步驟 5/5
    開蓋用筷子劃開滴幾滴味極鮮即可
小貼士

醬油只為提鮮，不用放很多。蒸雞蛋不宜蒸久，五分鐘即可。

釋出於 2022-06-09
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