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早餐營養蛋餅
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對於上班族來說,每天早餐保證營養全面的同時還要快手,今天這個蛋餅操作簡單也很省時間,大約15分鐘就搞定了,非常適合早上時間緊張的人烹飪。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
100g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
五香粉
適量
南瓜
50g
小香腸
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
原材料(南瓜已去皮去籽)。
步驟 2/8
將南瓜擦成絲,香腸切碎,大蒜切碎。
步驟 3/8
將切好的食材放入盆中,再放入一個雞蛋。
步驟 4/8
將雞蛋液與其他食材均勻拌開,再放入適量鹽和五香粉拌開。
步驟 5/8
放入麵粉,再加入適量清水。
步驟 6/8
調成稀糊狀即可。
步驟 7/8
電餅鐺預熱底層刷一層油,倒入麵粉糊均勻攤開,蓋蓋子烙2分鐘。
步驟 8/8
翻面再烙1分鐘,餅熟透即可食用。
小貼士
電餅鐺預熱底層刷一層油,倒入麵粉糊均勻攤開。
釋出於 2020-07-21
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