jxcaipu logo
寶寶輔食--營養豆腐餅
8.6萬 熱度 26 收藏
ordinarily欣怡

寶寶吃些豆腐是極好的,這種做法我家寶寶特別愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 一塊
肉餡 200g
雞蛋 1個
麵粉 半碗
適量
適量
2勺
料酒 適量
澱粉 4勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把豆腐用熱水燙一下後弄碎,加入肉餡,蔥薑末,雞蛋,麵粉,澱粉,鹽和料酒攪拌均勻。
  • 步驟 2/2
    平底鍋內倒入油,大火油熱後轉入小火,把餡放入鍋中慢慢煎至兩面焦黃既可。
小貼士

先給寶寶煎三四塊,剩下的豆腐裡再放點鹽和黑胡椒適合大人口味,裡面也可以放些胡蘿蔔更有營養哦。

釋出於 2018-10-20
相關菜譜
寫評論