鮑魚排骨湯
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好姐妹送來一箱鮑魚，太多實在一下子吃不完，於是各種燉，各種煮。
簡單的一道湯，操作完一起放進電燉鍋。就等著喝了。
鮮，甜，有營養
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
鮑魚挖殼，挖肚。用刷子刷淨表面粘液，髒東西。打十字花刀。 -
步驟 2/6
開水煮3分鐘撈出洗乾淨
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步驟 3/6
排骨冷水下鍋煮開3分鐘洗乾淨
-
步驟 4/6
炒鍋適量油，排骨煎兩面有點金黃
-
步驟 5/6
排骨鮑魚，一起放進電燉鍋，放點薑片。燉2小時，中間開鍋時加3勺料酒去腥。最後半小時撒點枸杞。
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步驟 6/6
根據口味放適量鹽雞精提鮮。
釋出於 2018-08-11
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