芝士鮮蝦餅
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營養豐富多彩，口味複合多重，是這款餅的特點。操作也簡單。早餐的優選。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將蝦仁剁碎同香菇粒，肉泥，捲心菜末一同加鹽加胡椒粉，淋少許麻油攪拌均勻。 -
步驟 2/9
將麵粉加清水調成糊狀，稀點餅就薄脆些，稠點餅就厚軟些，看您喜歡。
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步驟 3/9
加入菜泥攪拌均勻。
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步驟 4/9
熱鍋涼油，至6成熱倒入麵糊。
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步驟 5/9
待一面凝固時翻面。
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步驟 6/9
加雞蛋同時煎。
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步驟 7/9
蛋凝固後加芝士片。
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步驟 8/9
稍軟後用木鏟將芝士抹開。這時餅也就好了。
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步驟 9/9
改刀切塊食用。
釋出於 2018-08-17
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