Name: 豆腐皮拌三絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐皮 210克; 胡蘿蔔 1小段; 青椒 1個; 紅椒 1個; 鹽 適量; 醋 適量; 香油 適量; 蒜末 適量; 雞精 適量; 醬油 適量

豆腐皮拌三絲

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時間:10-30分鐘

食材

豆腐皮 210克

胡蘿蔔 1小段

青椒 1個

紅椒 1個

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

主要材料；
步驟 2/6

豆腐皮絲洗淨，剪短一些；
步驟 3/6

胡蘿蔔、青椒、紅椒、蔥分別切絲；
步驟 4/6

豆腐皮絲入沸水中焯熟，撈出瀝乾；（胡蘿蔔絲、椒絲可根據個人需要是否焯燙）
步驟 5/6

所有材料放大碗裡，加入蒜末、鹽、油、醋、雞精、醬油；
步驟 6/6

拌勻即可食用。

釋出於 2018-12-19

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