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豆腐皮拌三絲
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羽逸之光糜

煲了湯，或是不想吃肉時，其它菜式就可以簡簡單單，甚至炒一盤青菜~~每次胖子溜達到超市涼拌菜那裡都兩眼發光。我卻不想買，他們整天都不用蓋子，敞開賣。自己做拌菜也好方便~~

對照一下女神體重表，自覺保持得算比較苗條的我竟然踏入微胖的邊緣~~做女神也太苗條太不容易了吧~她們都不吃了麼~~

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 210g
胡蘿蔔 1小段
青椒 1個
紅椒 1個
油 適量
鹽 適量
蒜 1瓣
蔥 1根
醋 適量
雞精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主要材料；
  • 步驟 2/6
    豆腐皮絲洗淨，剪短一些；
  • 步驟 3/6
    胡蘿蔔、青椒、紅椒、蔥分別切絲；
  • 步驟 4/6
    豆腐皮絲入沸水中焯熟，撈出瀝乾；
  • 步驟 5/6
    所有材料放大碗裡，加入蒜末、鹽、油、醋、雞精、醬油；
  • 步驟 6/6
    拌勻即可食用。
小貼士

胡蘿蔔絲、椒絲可根據個人需要是否焯燙。

釋出於 2024-09-08
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