三高是現代人普遍的疾病隱患,過量的攝入動物性食物及精加工食物,造成了三高症狀。據《中國居民膳食指南》60%-70%的粗雜糧是健康飲食寶塔的基礎,而現代人攝入量過少、營養過剩,造成了健康隱患。所以我們要多吃五穀雜糧,拒絕三高。
蒸煮的時間可以食材的大小以及火候的不同,自己做一些適量的加減。