天氣一暖和，就想各式折騰，精靈所指的折騰，當然是指美食啦。年前年後忙不停，已經許久沒有開烤箱了，趁著週末的空閒，搬出麵包機，打掃烤箱，清理吐司盒，嗯，我要烤土司啦!吃習慣了中式早餐，偶爾來點西式的換換花樣，也能調劑調劑生活~香噴噴的吐司烤好後，切片抹黃油，抹果醬，或做成三明治，搭配牛奶，也是美美的一餐啦！西式餐點，做為老一輩的爸媽，始終有一些不太能接受，幸好我已經成功培養出了一位小接班人~咱家的昂寶，中式，西式，都非常樂意嘗試，只要我端出來，他總會特別的給面子，一嘗為快；幸好有你，否則，我會略顯孤單滴。。。

元旦節的時候，朋友送了我兩盒紅豆薏仁燕麥粉，可直接食用，也可以沖泡，精靈不太習慣吃糊糊類的食物，呵呵，但朋友的一片心意，卻不能白白浪費了。正好想做吐司，替換著加一些燕麥粉，應該會是不錯的選擇；果然，它沒有讓我失望。五穀雜糧，它包括紅豆，薏米，燕麥，糙米，葛根，小米，黑豆等等，比起精製的米，面，其營養價值會更勝一籌，越來越多的家庭，會選擇食用五穀雜糧粉來養生。

烤好的五穀雜糧粉吐司，慢慢品味，淡淡奶香中透著絲絲甜味，鬆軟又可口，真不枉費我幾小時的等待哈。吐司，可算做為西式麵點中的戰鬥機，一片小小的它，就能給你演變出無數的美味，讓你吃出美味，更能吃出健康！你還在等什麼，快行動起來吧！！！