jxcaipu logo
黑豆紅棗甜湯
8.6萬 熱度 16 收藏
報告叮噹_

冬天是滋補的好時候。但滋補甜湯也要從秋天的清潤型轉為冬天的滋潤兼補血型。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑豆 80克
紅棗 10個
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑豆提前浸泡3-5小時；
  • 步驟 2/4
    紅棗洗淨；
  • 步驟 3/4
    紅棗和黑豆下鍋，加水4碗燒開煲半小時；
  • 步驟 4/4
    加入紅糖再煲20分鐘即可。
小貼士

黑豆要浸泡時間足夠長才容易煮爛，至少3-5小時，現在天氣冷，可加點溫水。

這湯適合女性因為可以補血，如果想一家大小喝這個湯，把紅糖改用冰糖就可以了。

釋出於 2019-02-25
13
相關菜譜
寫評論