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銀耳玉米紅棗甜湯
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銀耳含有豐富的膠質,還含有多種維生素和氨基酸,是很好的營養滋補佳品,玉米中含有一種長壽因子-谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能,而紅棗大家都知道可以補血補鐵,這三種食材在一起煲湯,就是一道美容養顏的甜品湯,而且營養也很豐富。

時間:1-2小時
食材
銀耳 10g
玉米粒 20g
紅棗 10顆
冰糖 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    銀耳,紅棗,玉米粒,冰糖都準備好
  • 步驟 2/7
    先把幹銀耳用溫水泡發,泡好的銀耳洗乾淨備用
  • 步驟 3/7
    把銀耳放入砂鍋,然後放入紅棗和冰糖
  • 步驟 4/7
    倒入玉米粒,因為現在沒有新鮮玉米,所以買的玉米粒
  • 步驟 5/7
    倒入適量的清水
  • 步驟 6/7
    食材都放好了,然後放到火上煲至一個半小時左右
  • 步驟 7/7
    煲好的甜湯很濃稠,很好喝
小貼士

煲湯的時間根據自己食材的多少來定,大火燒開之後轉小火慢慢煲,時間越長銀耳的膠質會更好的被熬出來

釋出於 2019-09-30
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