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時間:10-30分鐘
食材
桑葚
一碗
水
三碗
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
桑葚洗淨後放入鍋中,倒入三倍的水,大火煮開後轉中小火。
步驟 2/4
煮的過程中,用勺子或鏟子碾碎果肉,我用的是蒜臼裡的那個木棒。
步驟 3/4
可以根據個人口味,加幾塊冰糖進去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。
步驟 4/4
煮個5-10分鐘就可,過濾出汁水,用勺子壓乾淨。
小貼士
現在研究表明,桑葚含有豐富的活性蛋白,維生素,氨基酸,礦物質等成分,被醫學界譽為“二十一世界最佳保健果品”,常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,養顏美容的功效。
釋出於 2018-08-13
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