jxcaipu logo
天麻龍骨核桃湯
11.4萬 熱度 37 收藏
額完小小網民奚晌

野生天麻那個味…等湯燉好了，那個味兒就不太沖了！

時間:1-2小時
食材
天麻 1.5個（45g）
龍骨 1條
核桃 6個
紅棗 6個
枸杞 1小把
帶皮姜 1小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    我也不知道多少啊，反正一盒，喜歡吃肉呢就多放點，喜歡喝湯就少放點兒。
  • 步驟 2/6
    天麻拿開水放保溫杯燜1個小時，夾出來切片，切要快噢，冷了又要泡
  • 步驟 3/6
    準備好核桃仁
  • 步驟 4/6
    把所有材料扔進鍋，水加到最高上限，我是3L的鍋，把燉鍋的火調到排骨那一檔。
  • 步驟 5/6
    搭塊乾淨的抹布在氣孔上，不然那味道……
  • 步驟 6/6
    好了，三個小時過去了，喝的時候碗里加鹽，瞬間就不難聞了，這是什麼魔法？核桃軟軟的，天麻粉粉的，肉嫩嫩的，骨髓一吸，啵的就出來了，一口氣把湯喝了，好鮮甜！！最後把紅棗一咬破，把裡面的棗汁吸出來，甜到心頭噢！*^o^*
釋出於 2019-01-02
101
相關菜譜
寫評論