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沙拉罐
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悤孤島舊夢少男舊

無需烹飪技巧，任何人都可以駕馭的美味沙拉罐，做法簡單，只需把調料汁倒入瓶底，接著開始放入口感比較硬以及比較可以浸漬的食材，例如胡蘿蔔與小黃瓜。然後放入根莖類（花椰菜、蘑菇、玉米等），喜歡吃肉可以放入肉類，如雞胸肉，最後放入葉類蔬菜，蓋蓋子就OK，吃的時候搖晃均勻或者倒入盤中，方便衛生，特別適合這個季節出去郊遊和野炊的時候攜帶，各種各樣的口味隨自己喜歡，發揮想象把沙拉罐變成美麗的花園吧！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 半片
聖女果 6個
雞蛋 2小個
生菜 適量
胡蘿蔔 半根
吐司片 1片
沙拉調料 適量
熟白芝麻 1大匙
芝麻油 2大匙
醬油 2大匙
醋 2大匙
白糖 2小匙
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    洗淨你的瓶瓶罐罐，開水燙一下，在太陽下曬乾最好，一定要保證瓶子乾爽，我這個食譜的量是一個946毫升寬口梅森瓶的量
  • 步驟 2/21
    雞胸肉洗淨取一半即可
  • 步驟 3/21
    淋上適量橄欖油和生抽，撒黑胡椒粉醃製半小時
  • 步驟 4/21
    期間準備其他蔬菜，洗淨切塊，一定要控幹水分，可以用廚房用紙吸乾，確保食材幹爽，這樣放入瓶裡不會滋生細菌
  • 步驟 5/21
    吐司煎好切塊
  • 步驟 6/21
    胡蘿蔔切絲，聖女果切兩半
  • 步驟 7/21
    雞蛋煮熟切塊
  • 步驟 8/21
    雞胸肉煎熟切塊
  • 步驟 9/21
    調料汁材料全部混合均勻備用，這裡的一大匙是15毫升的量勺
  • 步驟 10/21
    全準備好可以裝瓶了，先放入6勺調料汁
  • 步驟 11/21
    放入聖女果
  • 步驟 12/21
    再放雞蛋
  • 步驟 13/21
    接著鋪好胡蘿蔔絲
  • 步驟 14/21
    放雞胸肉塊
  • 步驟 15/21
    吐司塊放入
  • 步驟 16/21
    最後塞入生菜，蓋蓋子，可以冷藏存放
  • 步驟 17/21
    還可以做酸奶罐，切好水果，先放入酸奶，再分別放入水果即可
  • 步驟 18/21
    吃時上下搖勻，也可以倒入盤中食用
  • 步驟 19/21
    沙拉的調料汁多種多樣，我這個雞胸肉的調料汁是芝麻調料，還有泰式沙拉調料，壽司醋調料，基本沙拉調料，綠芥末蛋黃醬等等，搭配各種蔬菜水果，一瓶瓶的各種口味的沙拉罐任你挑選哦
  • 步驟 20/21
    美味的小花園
  • 步驟 21/21
    罐裝沙拉，快做起來吧！
釋出於 2018-06-22
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