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黃桃酸奶水果沙拉
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澈葉藍凌在

黃桃味的酸奶菌粉,一剪開就聞到很濃郁的蜜桃味。鮮桃好吃,黃桃罐頭也不錯,蜜桃口味的飲料冰品甜品點心卻從來就不是我的菜。這個蜜桃味的酸奶不合我的口味,加點果料,做個水果沙拉。料多了,就不介意這蜜桃味了。

時間:10-30分鐘
食材
黃桃菌粉 1包
純牛奶 1000ml
黑芝麻 少許
蜂蜜 適量
小杏仁 1把
枸杞子 1把
葡萄乾 1把
蘋果 1/2個
柚子 1瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    酸奶用料
  • 步驟 2/14
    將菌粉倒入容器,加入少量牛奶
  • 步驟 3/14
    攪拌均勻
  • 步驟 4/14
    加入剩餘的牛奶,攪拌均勻
  • 步驟 5/14
    倒入酸奶機的分杯中
  • 步驟 6/14
    加蓋,接上電源,發酵
  • 步驟 7/14
    發酵完成,成為凝固的蜜桃味酸奶
  • 步驟 8/14
    準備果料
  • 步驟 9/14
    柚子去瓣膜,掰成小塊,蘋果去皮核,切成小塊
  • 步驟 10/14
    小杏仁去殼
  • 步驟 11/14
    將酸奶倒入切塊的水果中
  • 步驟 12/14
    拌勻
  • 步驟 13/14
    撒上乾果料和黑芝麻
  • 步驟 14/14
    淋上蜂蜜,拌勻食用
小貼士

沒有酸奶機也可以放在溫暖的地方進行發酵,

沒有菌粉也可以用酸奶做菌種。

所用水果和乾果可以根據自己的喜好替換

釋出於 2020-07-30
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